Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI)

le·mak¹ n zat minyak yang melekat pada daging; gemuk: minyak samin terbuat dari -- unta;-- penyelar daging, pb memboroskan harta benda tuannya;
-- hewani lemak yang berasal dari hewan ternak, ikan, dan sebagainya;
-- kulit Anat zat yang terdapat dalam kulit yang bertindak sebagai pelindung kulit terhadap rangsangan kimia dan jasad renik;
-- nabati lemak yang berasal dari tumbuh-tumbuhan: margarin adalah salah satu -- nabati;
-- punggung Tern timbunan lemak sepanjang punggung yang merupakan salah satu tolok ukur mutu karkas;
-- susu lemak dari susu untuk bahan mentega;
-- telo Tern lemak yang bersumber dari lemak rongga perut dan lemak tubuh sapi atau domba, biasanya penggunaannya lebih banyak untuk industri, seperti pembuatan sabun dan kosmetik;
-- tubuh Tern lemak dari jaringan tubuh hewan yang dapat diperoleh dengan memanaskan atau mendidihkan tulang, daging, dan jaringan lain dari tubuh hewan itu;
-- tulang sumsum; benak (isi tulang);
-- wol lemak yang menempel pada bagian luar serabut wol;

ber·le·mak v mengandung lemak; ada lemaknya; berminyak: daging yang ~;~ ketam berwarna kelabu