Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI)

pi·sang¹ n tanaman jenis Musa, buahnya berdaging dan dapat dimakan, ada bermacam-macam: -- ambon, -- barangan, -- raja, -- raja sereh, -- uli, dan sebagainya;bukan budak-budak makan -- , ki anak kemarin (tidak mudah ditipu dan sebagainya);
-- ambon (buah) pisang yang dagingnya tebal, berwarna putih kekuning-kuningan, kulitnya kehijau-hijauan sampai kuning;
-- barangan (buah) pisang yang tumbuh di Sumatra Utara yang dapat langsung dimakan apabila sudah matang;
-- epek pisang panggang yang dijepit dan dilumuri gula cair;
-- ijo pisang rebus yang diolesi adonan tepung ketan yang diberi pewarna hijau;
-- manila pisang yang berasal dari Filipina, termasuk suku Musaceae, berbatang semu, daunnya berbentuk lanset, berwarna hijau, berbuah jorong, berkulit tebal, tidak dapat dimakan, batangnya mengandung serat yang dapat digunakan tali; Musa textilia;
-- raja pisang yang berkulit tebal, kalau tua berwarna kuning, dagingnya tebal agak merah, dapat dimakan tanpa dimasak atau dijadikan bahan olahan lain (pisang goreng, keripik, dan sebagainya);
-- raja serai (buah) pisang yang bentuknya agak panjang dan tidak begitu besar, berkulit kuning, baunya harum;
-- uli (buah) pisang yang harus direbus untuk dimakan;

pi·sang-pi·sang n berbagai tumbuhan seperti ~ hitam, ~ jantan, dan sebagainya;

per·pi·sang·an n perihal pisang; yang berhubungan dengan pisang: menurut pakar botani ~ , asal muasal pisang adalah Asia Tenggara